우리 중 많은 사람들에게 우리가 무엇을 먹고 어떻게 먹는가는 사회적 관습 및/또는 종교적 의식 또는 둘 다를 수행하는 데 중요한 부분입니다. 식사는 환대와 축하의 중심입니다. 그러나 존재하는 다른 모든 것과 마찬가지로 허용된 모든 요금조차도 더 나쁠 수도 있고 더 좋을 수도 있습니다. 우리가 먹는 음식은 우리 몸에 영양을 공급하고 힘을 줄 수 있으며 신선하고 잘 조리된 음식이라 할지라도 해를 끼칠 수 있습니다. 저지방, 고단백, 저탄수화물, 생식, 그리고 Hoodia 및 Phentermine과 같은 다이어트 약, 팻 버너 등을 포함하는 모든 종류의 다이어트 레시피와 같은 수백 가지의 “체중 감량” 다이어트에 대한 과장된 광고와 함께 사람들은 각각 수십억 달러를 소비합니다. 몇 파운드를 줄이는 데 도움이 되는 체중 감량 프로그램에 대한 해입니다. 또한 다이어트 책이 매달 베스트셀러 1위를 기록하고 있다는 사실은 체중 감량에 대한 대중의 관심이 여전히 높다는 증거다.
과식은 극복하기 가장 어려운 문제 중 하나입니다. 설탕 중독에서 비롯됩니다. 화학적 의존과 달리 설탕은 우리에게 필요한 물질입니다. 우리는 식단에서 그것을 제거할 수 없으며 며칠 이상 살 것으로 예상합니다. 그러므로 우리가 섭취량을 조절하려면 음식에 대한 특별한 태도를 발전시켜야 합니다. 가늘게 생각해야 할 때입니다. 당신의 인생에서 마른 사람들을 본 적이 있습니까? 식욕 조절에 문제가 없어 보이는 타입을 말하는 것입니다. 그들은 3일 동안 먹지 않은 사람들처럼 뷔페로 달려가지 않습니다. 사실, 그들은 종종 음식에 관심이 없는 것 같습니다. 작가로서 나는 그러한 사람들을 여러 명 인터뷰했고 그들 모두가 과체중인 사람들보다 음식과의 관계에서 근본적인 차이가 있다는 것을 발견했습니다. 차이점은 먹기 위해 사는 것이 아니라 살기 위해 먹는 것입니다.
계속하자면, 매일의 운동 프로그램으로 운동을 하고 건강에 좋은 음식을 먹는 것이 좋지만, 여러 가지 이유로 앉아서 일하는 것 이상을 할 수 없는 사람들이 많이 있습니다. 그래서 우리는 무엇을 얼마나 많이 먹는지 더 살펴보고 우리 몸의 필요에 맞게 식욕을 조절해야 합니다. 운동의 개념은 사물의 계획에 필수적이기는 하지만 이 논의의 목적을 위한 별도의 문제입니다. 그러므로 우리는 마른 사람으로 돌아가 그가 어떻게 생각하는지 알아보기 위해 마른 사람으로 돌아가 생각하는 법을 배우게 됩니다. 마른 사람들에 대해 내가 발견한 한 가지는 그들이 상업 텔레비전을 거의 또는 전혀 보지 않는다는 것입니다. TV를 충분히 시청하면 광고와 쇼에서 맛있는 음식을 먹는 사람들의 이미지가 분명하고 숭고하기 때문에 배고프게 될 것입니다. 또 다른 점은 내가 인터뷰한 마른 사람들은 프로젝트에 참여하고 있고 먹고 싶은 욕구를 자극하는 사운드 이미지와 사람들에서 멀리 떨어져 있다는 것입니다.
기본적으로 체중 감량에 대한 전체 아이디어는 유혹을 피하는 문제입니다. 필요 이상으로 먹고 싶은 유혹을 참으려는 것은 우리 내면의 동물과 끊임없는 싸움을 하고 있고 배고픔은 세 가지 큰 충동 중 하나이기 때문에 도망치는 코끼리를 막으려는 것과 같습니다. 동물은 칼로리를 계산하는 방법을 모르고 폭식의 의도하지 않은 결과에 대해 신경 쓰지 않습니다. 그러므로 유혹을 피하는 것이 유일한 길입니다. 우리는 상업 TV를 멀리하고 점심과 칵테일 파티를 많이 포함하지 않는 프로젝트에 관심을 가짐으로써 이러한 회피 행동을 달성할 수 있습니다. 마지막으로, 당신의 삶에서 마른 사람들에게 접근하고 음식과의 관계가 당신과 어떻게 다른지 배우는 것이 도움이 될 것입니다. 그러면 음식에 대해 ‘아니오’라고 말하는 방법을 배울 수 있습니다.
