가끔 Medifast에 버금가는 식사를 만들어 돈을 절약하려는 사람들의 이야기를 듣습니다. 자신만의 다이어트 식단을 만들 수 있는지, 그렇다면 어떻게 할 것인지, 어떤 레시피를 사용할 것인지에 대한 질문을 자주 받습니다.
솔직히 말해서, 나는 이것을 시도했지만 비참하게 실패한 꽤 많은 사람들을 알고 있습니다. 불가능하지는 않더라도 이 작업이 어려운 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 첫째, Medifast 식사는 단백질과 섬유질이 매우 높고 탄수화물과 설탕이 매우 적습니다. 식료품점 식품과 재료는 생산 비용이 더 저렴하기 때문에 종종 비교 대상이 되지 않습니다.
예를 들어 단백질 바에 필적하는 자신만의 쉐이크를 만들려고 한다고 가정해 보겠습니다. 이 회사는 콩과 유청 단백질을 사용하여 다이어트 쉐이크에서 고단백을 달성합니다. 이들은 저렴하지 않은 특별한 재료입니다. 유당 또는 우유 기반 쉐이크를 만들려고 하면 설탕과 탄수화물 함량이 높은 쉐이크가 될 가능성이 높습니다. 그러나 유제품 기반을 버리고 Medifast와 같은 고단백 기반을 사용하기로 결정하면 대량 구매하지 않는 한 다이어트 쉐이크보다 더 많은 비용을 지불하게 될 것입니다. 그리고 회사에서 살 제품과 비슷한 제품을 갖기 위해서는 100칼로리 이하, 단백질 11g, 섬유소 4g, 설탕 9g 이하로 촬영해야 합니다.
또 다른 예는 푸딩입니다. 또한 식료품점에서 찾을 수 있는 푸딩보다 단백질(14g)과 섬유질(4g)이 더 많고 90칼로리에 불과합니다. 식료품 점을 살펴보고 비슷한 푸딩을 찾을 수 있는지 확인하십시오. 건강 식품 매장에서 다소 비슷한 것을 찾을 수 있지만(비록 단백질 함량이 이렇게 높은 제품은 본 적이 없지만) 더 비쌀 의향이 있습니다.
또 다른 예로 Medifast 바를 사용하겠습니다. 식료품점에서 찾을 수 있는 대부분의 바에는 설탕과 탄수화물이 들어 있습니다. 일부는 캔디 바보다 설탕이 더 많습니다. 건강 식품 매장에서 고단백 바를 찾을 수 있지만, 종종 상당히 비싸고 칼로리가 높습니다. 막대에는 설탕이 2g에 불과하지만 단백질은 11g입니다.
수프와 칠리를 봅시다. 약 100칼로리를 보고 계시지만 여전히 14g은 많은 양의 단백질입니다. 상점에서 구입하는 많은 토마토 기반 수프에는 설탕이 들어 있지만 Medifast에는 1g만 들어 있습니다. 슈퍼마켓에서 이와 같은 것을 찾을 가능성은 거의 없으며 수제 수프를 만들려고 하면 단백질 파우더를 추가해야 할 가능성이 높으며 이는 다시 비용을 증가시킵니다.
식료품점에서 소프트아이스크림, 컵케이크, 팬케이크가 Medifast 등가물의 영양, 섬유질, 단백질에 근접하는 것을 찾는다는 것은 상상조차 할 수 없습니다. 그러나 초콜릿 칩 팬케이크에는 11g의 단백질을 포장하면서 4g의 설탕만 들어 있습니다. 커피와 아이스크림은 모두 단백질 대 탄수화물 비율이 비슷합니다. 게다가 어쨌든 직접 아이스크림을 만드는 건 어때요?
비용이 항상 문제라는 것을 알고 있지만 쿠폰을 사용하는 경우 일반적으로 식사당 $2(또는 때로는 더 적음)를 보고 있습니다. 스스로 요리를 하거나 식료품점에서 음식을 사는 것이 얼마나 좋은 일인지 잘 모르겠습니다. 묻는 질문에 답하려면 나만의 비교 식사를 만들기 위해 특별한 품목과 재료를 많이 구입해야 할 것 같습니다. 그리고 그것이 더 저렴하거나 더 효과적일지 확신할 수 없습니다.
