많은 사람들은 파라오의 미라가 묻혀 있는 이집트의 피라미드만 알고 있습니다. 많은 사람들이 그래픽 및 기타에 대한 수학적 피라미드에 익숙하지만 나일강 근처나 그래픽 및 디자인 책에서 찾을 수 없는 유용한 피라미드에 대해 잘 아는 사람은 거의 없습니다. 그것은 음식 피라미드입니다.
식품 피라미드는 기본적으로 Enhanced Food Guide Pyramid로 알려진 영양 가이드입니다. 1978년 덴마크의 FDB에서 처음 발행했으며 나중에 USDA에서 채택했습니다. 음식 피라미드는 사치스러운 음식에 관한 것이 아닙니다. 그것은 매우 건전한 지침일 뿐입니다. 식품 피라미드는 일일 식단에서 각 식품 유형에 가장 유익한 식사 계획을 제안합니다.
- 식품 피라미드의 기초를 형성하는 네 가지 식품군이 있습니다.
- 육류, 가금류, 생선, 콩 및 완두콩, 계란 및 견과류.
- 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품.
- 곡물 및 밀 제품.
- 과일과 채소.
이 먹이 피라미드는 생태 피라미드(또는 영양 피라미드)로 나뉩니다. 각 영양 수준에서 바이오매스 또는 바이오매스 생산성을 설명하기 위해 설계된 그래픽 표현입니다. 바이오매스는 약간의 작업이 필요합니다. 유기체에 있는 생활 또는 유기 물질의 양입니다. 그리고 바이오매스 생산성은 바이오매스 생산 또는 수율입니다. 생태 피라미드는 최하위 생산자(예: 식물)에서 시작하여 다양한 영양 수준을 거쳐 진행되며 최상위 수준은 먹이 사슬의 최상위입니다.
앞에서 언급한 모든 식품군 외에도 원래 식품 가이드 피라미드인 또 다른 식품군이 있으며 다음을 포함합니다. 탄수화물 그룹, 야채 그룹, 과일 그룹, 지방 그룹, 우유 그룹 및 단백질 그룹. 음식 가이드 피라미드에는 균형이 있습니다. 곡물로 사람이 배고프다고 말할 수 없으며 모든 고급 영양소가 포함되어 있으며 균형 잡힌 최적의 양으로 섭취 할 수 있습니다. 따라서 음식 피라미드는 호화롭고 건강한 균형 잡힌 계획을 제공할 것입니다.
식품 피라미드 그룹에 대해 조금 아는 것이 좋습니다. 예를 들어, 탄수화물 그룹은 항상 균형을 유지해야 하는 에너지의 기초입니다. 탄수화물의 사치는 건강에 좋지 않고 비만으로 이어질 수 있으며 탄수화물이 적으면 건강을 해칠 수 있습니다. 야채 및 과일 그룹은 지방이 적지만 A 및 C와 같은 다양한 비타민과 풍부한 섬유질을 제공합니다. 지방 그룹은 훨씬 작은 비율로 필요합니다. 신문 그룹은 칼슘과 미네랄이 매우 중요합니다. 단백질 그룹은 몸에 철, 아연 및 비타민 B12와 물론 단백질을 제공합니다.
